Kalifornien – Reise-Handbuch

Der Golden State im äußersten Westen der USA gilt als Schrittmacher der Nation und zieht schon seit Langem Menschen aus allen Teilen der Welt...

Best of Brüssel – Michelin Reiseführer

BEST OF ... Brüssel & Flandern Brüssel, das ist Synonym mit Bürokratie und Beamten im Europaparlament. Insgesamt nicht so schick wie Paris, nicht so...

Das kuriose Finnland-Buch

Bernd Gieseking, Finnlandkenner und Bestsellerautor, hat sich auf die Reise begeben und Finnland einmal im Uhrzeigersinn umrundet – immer auf der Suche nach den...

Meine Gourmet-Tour de France

Köstliche französische Landhausküche Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen...

Barcelona City-Reiseführer

Zukunftsorientiert, schick und hier und da auch ein wenig versnobt - die katalanische Mittelmeermetropole gehört zu den Topadressen des europäischen Städtetourismus. Sie...

Pho – Vietnams magische Wundersuppe

Dieses Kochbuch ist der traditionellen Suppe der vietnamesischen Küche gewidmet. Zur klassischen Pho kommen allerlei Varianten, ergänzende Einlagen und Sidekicks. Atmosphärische Fotos von...

I did it my Wave

Surfen ist Spaß, Freiheit, Abenteuer und die ewige Suche nach der perfekten Welle. Wer sie finden möchte, braucht ein Surfbrett, eine Leash, einen Neopren...

DuMont direkt Reiseführer Bali

Prächtige religiöse Rituale und heitere Tempelfeste feiern die Balinesen – hinduistische Mystik und Religion durchdringen ihren Alltag. Mit den 15 »Direkt-Kapiteln« des Reiseführers von...

Bretagne Reiseführer

     Ganz im Nordwesten Frankreichs spielen Meer und Küste die Hauptrollen. In St. Malo oder an der Côte de Granit Rose, in Ortsnamen wie...

Ibiza Bohemia

Der Bildband Ibiza Bohemia – eine zauberhafte Insel von Assouline ist eine Hommage an die wunderschöne, spanische Insel, die das Herz aller Boho-Liebhaber höher schlagen...

Gärten der Provence

Duftender Lavendel, Zikadengesang aus silbrig schimmernden Olivenhainen, ein strahlend blauer Himmel – die Provence verzaubert mit mediterranem Flair und Lebensfreude und ist zugleich die...

Schwarzwald-Hochgenuss – Das Jörg & Nico Sackmann Kochbuch

Neues & Traditionsträchtiges aus dem märchenhaften Schwarzwald: Im Sternerestaurant „Schlossberg“ in Baiersbronn steht Jörg Sackmann, dem „Meister der Aromen“, seit 2013 sein Sohn Nico...

Kochen mit Superfoods

Superfoods sind echte Topstars! Hollywood-Promis halten sich damit erfolgreich schlank und fit. Frauen-, Fitness- und Lifestyle-Zeitschriften setzen den Superfoods-Trend ganz oben auf ihre Themenliste....

Zimt & Zedern

60 orientalische Rezepte aus der Levante-Küche: Falafel, Mezze, Hummus & vieles mehr. Mit interessanten Porträts aus der Gastroszene von Beirut. Dieses Libanon-Kochbuch präsentiert 60...

La Serenissima. Eine kulinarische Reise von Venedig bis Zypern

Von Venedig bis Zypern erstreckte sich einst die Macht der Republik Venedig. Auf den Spuren der Serenissima begibt sich Nino Zoccali auf eine kulinarische...

Great Escapes. Africa

Von einer tansanischen Kaffeeplantage, auf der Gäste den ultimativen Arabica-Genuss erleben, über das legendäre Mount Nelson Hotel in Kapstadt, genannt „Pink Lady“, das seit...

Clean Eating – Der 21 Tage-Plan

Clean Eating – Der 21-Tages-Plan Schritt für Schritt zu mehr Lebensqualität. So wird Essen wieder gesund, Kochen macht wieder Spaß und Abnehmen fällt leicht....

Bretagne

Mit dem MERIAN Reiseführer Bretagne wissen Sie immer, worauf es wirklich ankommt. Das Buch zeigt die Region in all ihrem Reichtum: die charakteristischen Sehenswürdigkeiten...

Teneriffa – Baedeker SMART Reiseführer

Nach der kurvenreichen Auffahrt schmeckt der café con leche in der Cafeteria des Parador einfach köstlich. Der Blick schweift über die bizarre...

Spice – Die Kraft der Gewürze

Die heilende Wirkung von Gewürzen ist ein wachsender Trend. Gewürze nehmen zunehmend den Platz der Superfoods ein und stehen sinnbildlich für eine gesunde...