Namibia

Atemberaubende Landschaften und natürliche Denkmäler wie die höchsten Sterndünen der Welt um das Sossusvlei, das NamibRand-Naturreservat, die Kalahari-Wüste und die Spitzkoppe, um nur einige zu nennen, reihen sich hier aneinander und wurden von Michael...

111 Orte in Chicago, die man gesehen haben muss

Chicago – das Herz des Mittleren Westens – bietet sowohl seinen Bewohnern als auch den zahlreichen Touristen eine erstaunliche Vielfalt: die unzähligen Sandstrände des Lake Michigans, einen Fluss, der zum Kajak- und Bootfahren einlädt,...

DuMont Reise-Taschenbuch Malediven

Die Malediven gehören zu den attraktivsten Reisezielen im Indischen Ozean. Die Inseln bieten neben einer faszinierenden Unterwasserwelt und vielfältigen Wassersportmöglichkeiten auch erstklassige internationale Hotelresorts. Gleich auf den ersten Seiten des DuMont Reise-Taschenbuchs...

Pistazien & Rosenduft – Die Kunst der persischen Küche

Dieses Buch gibt eine Idee von der großen Vielfalt der persischen Küche, den Traditionen und gibt Beispiele an köstlichen Rezepten aus allen Regionen des Landes. Linda Wolfsgruber, italienische Künstlerin und Buchillustratorin, die derzeit im...

Veggie Hotels

Eine einmalige Sammlung von über 60 vegetarischen, veganen und vegan-freundlichen Hotels und Pensionen aus aller Welt, angereichert mit leckeren Rezepten. Mit Rezepten, die Ihnen schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammenlaufen...

Das Psychologie-Buch – Wichtige Theorien einfach erklärt

Psychologie bedeutet übersetzt "die Lehre von der Seele"und beschäftigt sich mit den Facetten und Ausprägungen des menschlichen Charakters. Nicht erst seit Sigmund Freud widmen sich zahlreiche Wissenschaftler diesem spannenden Forschungszweig und versuchen, das Innere...

Young Balance – Das Anti-Aging Workout

Von der Trainerin des Jahres: das Anti-Aging-Komplettpaket. Mit natürlichen Mitteln jung und vital bleiben: das Komplett-Paket – auch für sportliche Späteinsteiger perfekt geeignet. Faszientraining, Funktionelles Training, Pilardio (Pilates und Cardio), vitalisierende Ernährung, Mental- und...

Bretagne Reiseführer

     Ganz im Nordwesten Frankreichs spielen Meer und Küste die Hauptrollen. In St. Malo oder an der Côte de Granit Rose, in Ortsnamen wie "Finistère" (Das Ende der Welt) und in lokalen Fischspezialitäten manifestieren...

BlackFoodForest

Wer denkt schon bei den Stichwörtern „Heimatküche“ und „traditionelle Tracht“ an moderne Fotografie? Der im Schwarzwald lebende Fotograf Michael Wissing (www.michael-wissing.de) schafft es genau diesen Bogen zu spannen. Inspiriert von einem historischen Kochbuch aus...

Veilchen, Rose und Lavendel – Sinnliche Blütenrezepte

Das Buch beinheltet eine Fülle von Hauptmahlzeiten, Salaten, Getränken und süßen Gerichten aus Veilchen-, Rosen- und Lavendelblüten. Kochen mit Blüten hat eine lange Tradition, Kochen mit Blüten bietet besondere Geschmackserlebnisse. Kaiserin Sisi liebte Veilchen,...

Ingwer

Die edle Schärfe aus dem land des Lächelns. Bereits der weise Konfuzius im alten China schwärmte vom Ingwer und soll keine seiner Speisen ohne die würzige Zutat genossen haben. Neben Schärfe und unvergleichlichem Aroma hat Ingwer...

La Serenissima. Eine kulinarische Reise von Venedig bis Zypern

Von Venedig bis Zypern erstreckte sich einst die Macht der Republik Venedig. Auf den Spuren der Serenissima begibt sich Nino Zoccali auf eine kulinarische Reise zum Träumen und Genießen und sammelt Gerichte mit Geschichte:...

Mein Brot

Vom Sepia-Baguette mit Cranberries bis zum Sauerteigbrot - Peter Kapps Kreativität ist schier unerschöpflich. In diesem Buch verrät der Kult-Bäcker zahlreiche seiner originellen Rezepte zum selbst Backen. Peter Kapp, Brot-Revolutionär und Kreativdirektor Slow Food...

Tessin Reisehandbuch

In der »Son­nen­stu­be der Schweiz« kann man an der Piaz­za Gran­de von Lo­car­no im Korb­stuhl sit­zen und einen Kaf­fee schlür­fen, wäh­rend nörd­lich der Alpen noch ge­heizt wird. Mit ihrem mil­den Klima und der üp­pi­gen...

Hamburg zum Verweilen – Mit Geschichten die Stadt entdecken

Zusammen mit Dichterinnen und Denkern leiten uns Antje Flemming und Foke Havekost durch die Straßen Hamburgs: Joachim Ringelnatz lädt uns in die Hamburger Seemannsmission und Wolfgang Borchert zu einem Spaziergang an der Elbe ein,...

Pho – Vietnams magische Wundersuppe

Dieses Kochbuch ist der traditionellen Suppe der vietnamesischen Küche gewidmet. Zur klassischen Pho kommen allerlei Varianten, ergänzende Einlagen und Sidekicks. Atmosphärische Fotos von Food, Land und Leuten bieten Inspiration und regen die Lust...

Reiselust unterm Weihnachtsbaum mit MERIAN porträts „Eine Stadt in Biographien“

Eine Geschenkidee für alle, die nicht nur gerne reisen, sondern auch schöne Bücher lieben: Die Bände der Reihe MERIAN porträts „Eine Stadt in Biographien“ wecken die Reiselust unterm Weihnachtsbaum. Auf den Spuren berühmter Persönlichkeiten...

Körner – Rezepte mit Biss

Die Körnerküche feiert ihr Comeback und sagt sich los vom angestaubten Image! Denn richtig zubereitet und raffiniert verfeinert sind Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte und Körner ein absoluter Genuss. Dieses Kochbuch rückt die supergesunden Proteinlieferanten mit mehr...

Marseille – DuMont direkt Reiseführer

Mit den 15 »Direkt-Kapiteln« des Reiseführers von Klaus Simon können Sie sich zwanglos unter die Menschen in Marseille mischen, direkt in das Stadtleben dieses Schmelztiegels für Ein- und Zuwanderer eintauchen und die Highlights und...

Beate Kuhn-Delestre: Einmal im Leben – 100 Reiseträume für zwei

„Alleine fahren mag ich nicht“ – zu zweit verreisen ist schöner! Wer seinem Herzblatt zum Valentinstag eine Reise abseits der Pauschalarrangements schenken möchte, findet im MERIAN-Buch „Einmal im Leben – 100 Reiseträume für zwei“...