Kimon’s Greek Table – Griechische Gastfreundschaft

Als Hotelier und Feinschmecker weiß Kimon Riefenstahl genau, warum der beste griechische Salat mit wenigen Zutaten auskommt, warum hochwertiges Olivenöl den Unterschied ausmacht und warum eine...

Pho – Vietnams magische Wundersuppe

Dieses Kochbuch ist der traditionellen Suppe der vietnamesischen Küche gewidmet. Zur klassischen Pho kommen allerlei Varianten, ergänzende Einlagen und Sidekicks. Atmosphärische Fotos von Food, Land und Leuten bieten Inspiration und regen...

Der Sinn des Reisens – 120 Erlebnisse, die dich verändern

Neue Erfahrungen, die dein Leben bereichern: Lonely Planet liefert 120 Ideen, mit denen du die Welt und dich selbst entdecken kannst. Gefüllt mit einmaligen Reiseerlebnissen und persönlichen Herausforderungen reichen die Vorschläge von...

Baedeker Reiseführer Allgäu

Dem Himmel naheMit dem Baedeker Allgäu entdeckt man das Ferienparadies zwischen Bodensee und Lech ganz intensiv: eindrückliche Gebirgsszenerien für Wanderer und Alpinisten, ein sanftes Vorland zum Kuren und Relaxen,...

Jackfruit – Kochen vegan

In diesem kompakten Buch stellt Ihnen Autorin Angelique Wiener 40 tolle vegane Rezepte mit der Jackfruit vor - Superfood und DIE Fleischalternative. Ein einzigartiges Buch mit tollen einfachen Gerichten, alle 100%...

Sri Lanka – Tropeninsel mit Traumstränden

DuMont Bildatlas "Sri Lanka" – die Bilder des Fotografen Martin Sasse zeigen faszinierende Panoramen und ungewöhnliche Nahaufnahmen. Fünf Kapitel, gegliedert nach regionalen Gesichtspunkten, geben einen Überblick über eine Insel,...

Veggie Hotels

Eine einmalige Sammlung von über 60 vegetarischen, veganen und vegan-freundlichen Hotels und Pensionen aus aller Welt, angereichert mit leckeren Rezepten. Mit Rezepten, die Ihnen schon beim Lesen das Wasser im...

Lo-TEK – Design by radical Indigenism

Im Zeitalter von High-Tech und klimatischer Extreme ertrinken wir in Information und dürsten zugleich nach Weisheit. Hier kommt Lo—TEK ins Spiel, eine Design-Bewegung, die auf indigener Philosophie...

Great Escapes. Africa

Von einer tansanischen Kaffeeplantage, auf der Gäste den ultimativen Arabica-Genuss erleben, über das legendäre Mount Nelson Hotel in Kapstadt, genannt „Pink Lady“, das seit Ende des Ersten...

Pilgern – Wege der Stille

Entdecken Sie die schönsten Pilgerwege der Welt. Lassen Sie sich vom Zauber der Stille inspirieren. Die Ruhe liegt in der Bewegung, die Stille im stetigen Schritt. Erfahren Sie die Faszination des...

Schwarzwald-Hochgenuss – Das Jörg & Nico Sackmann Kochbuch

Neues & Traditionsträchtiges aus dem märchenhaften Schwarzwald: Im Sternerestaurant „Schlossberg“ in Baiersbronn steht Jörg Sackmann, dem „Meister der Aromen“, seit 2013 sein Sohn Nico zur Seite. Das...

Dumont Reise-Taschenbuch Sardinien

Es ist leicht, sich in Sardinien zu verlieben. In die abwechslungsreichen Küsten und Strände, die schon mal Karibikgefühle aufkommen lassen. In die Macchia-Duftwolken im wilden Bergland, die Kraftorte...

City Trip Bordeaux

City Trip Bordeaux. Kurz und Knackig alles drin, was man für einen Bordeaux-Besuch braucht. Eingeteilt in verschiedene Stadtviertel. - Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Museen der Stadt sowie...

Great Escapes Italy. The Hotel Book

Legendäre Hotels und versteckte Refugien voller Atmosphäre In Italien gehören Kunst und Leben einfach zusammen. Diese Bilderreise bietet Eindrücke von ländlichen Gegenden, göttlichen Speisen und hoher Kultur, späht...

Triest – Stadt der Winde. Oasen für die Sinne

Triest: die Stadt der Winde. Sie haben der italienischen Hafenstadt zwischen Ost und West, Nord und Süd schon immer die unterschiedlichsten Einflüsse zugetragen. Wein und Oliven auf dem Karst über der...

DuMont Reise-Taschenbuch Malediven

Die Malediven gehören zu den attraktivsten Reisezielen im Indischen Ozean. Die Inseln bieten neben einer faszinierenden Unterwasserwelt und vielfältigen Wassersportmöglichkeiten auch erstklassige internationale Hotelresorts. Gleich auf den ersten Seiten des...

Spice – Die Kraft der Gewürze

Die heilende Wirkung von Gewürzen ist ein wachsender Trend. Gewürze nehmen zunehmend den Platz der Superfoods ein und stehen sinnbildlich für eine gesunde Ernährung. Gewürze stecken voller verborgener Kräfte, die...

Best Unique Hotels und Retreats

Schon beim bloßen Betrachten dieser ausgewählten Hotels und Retreats setzen Ferienstimmung und Entspannung ein. Dieser neue Band aus der Reihe der Review Books aus dem TeNeues-Verlag präsentiert in außergewöhnlichen Bildern Rückzugsorte...

Koreanisch kochen – Ein Comic, ein Kochbuch

Was für eine Kombination! Ein Rezeptbuch in Comic-Form: bunt, unterhaltsam mit ganz einfach nachzukochenden Gerichten. Die Illustratorin Robin Ha verbindet ihre Leidenschaft für die Küche ihrer Heimat mit der quirligen Bildsprache...

Bordeaux und Atlantikküste

Ciel sans fin, ein Himmel ohne Ende. Weite zählt zu den großen Erfahrungen einer Reise an Frankreichs Atlantikküste. Selbst die klassizistische Stadtschönheit Bordeaux, eine der quirligsten Städte Europas, ist...