La Serenissima. Eine kulinarische Reise von Venedig bis Zypern

Von Venedig bis Zypern erstreckte sich einst die Macht der Republik Venedig. Auf den Spuren der Serenissima begibt sich Nino Zoccali auf eine kulinarische...

La Parisienne

Das neue Paris - die Stadt der Frauen Mit diesem wunderbaren Buch stellt Paris-Kennerin Lindsey Tramuta die Stadt an der Seine und ihre Bewohnerinnen so...

DuMont direkt Reiseführer Bali

Prächtige religiöse Rituale und heitere Tempelfeste feiern die Balinesen – hinduistische Mystik und Religion durchdringen ihren Alltag. Mit den 15 »Direkt-Kapiteln« des Reiseführers von...

BEAN TO BAR – Von der Kakaobohne zur Schokoladentafel

Die Herstellung von Schokolade zu Hause, aber auch von Manufakturen im kleinen Maßstab wird immer beliebter. Sowohl Hobby-Chocolatiers als auch kleine Produzenten erhalten in...

Edle Pralinen handgemacht

Seit 2011 dreht sich die Welt von Nele Marike Eble nur noch um handgegossene Schokoladenspezialitäten und zarte Pralinenhüllen, die die Selfmade-Chocolatière und zertifizierte Schokoladen-Sommelière...

Schokolade. Das Geheimnis vom Glück

Autor Jürgen Bluhm enthüllt in seinem Buch die verborgenen Seiten der Schokolade. Auf seiner Reise in die Heimat der Kakaobäume spürt er den wertvollsten...

Die Intervalldiät – Effizient und gesund abnehmen

Wer möchte nicht mit Genuss essen und dabei ganz nebenbei überschüssige Pfunde verlieren? Dies gelingt ohne Verzicht oder dauerhafte Ernährungsumstellung am einfachsten mit der...

Glücksorte in Hamburg

Wer in Hamburg das Glück sucht, findet es – manchmal auch an Stellen, wo man es nicht vermutet. Für den Reiseführer „Glücksorte in Hamburg“...

Hamburg zum Verweilen – Mit Geschichten die Stadt entdecken

Zusammen mit Dichterinnen und Denkern leiten uns Antje Flemming und Foke Havekost durch die Straßen Hamburgs: Joachim Ringelnatz lädt uns in die Hamburger Seemannsmission...

Hiergeblieben!

Das Buch macht Lust, deutsche Lande zu erkunden. 55 fantastische Regionen, Orte und Sehenswürdigkeiten, die jedes Fernweh heilen, werden vorgestellt. An manchen Orten glaubt man...

Warum wir schlafen

Im seinem Buch „Warum wir schlafen“ beschreibt Schlafforscher und Science-Slammer Albrecht Vorster faszinierende Erkenntnisse über den unbekannten Teil unseres Lebens. Was ist das für...

The Grand Hostels

Die schicksten Design Hostels der Welt. Trotz kleinem Budget stilvoll reisen und übernachten? Reiseblogger Kash Bhattacharya zeigt, wie das geht – und macht Lust...

BlackFoodForest

Wer denkt schon bei den Stichwörtern „Heimatküche“ und „traditionelle Tracht“ an moderne Fotografie? Der im Schwarzwald lebende Fotograf Michael Wissing (www.michael-wissing.de) schafft es genau...

Reiseführer Palma de Mallorca – Die andere Seite von Palma

Die Autoren haben sich in diesem Reiseführer ganz bewusst die "andere Seite" von Palma vorgenommen. Die Seite, fernab der Partymeile am Ballermann. Wer zum...

NATIONAL GEOGRAPHIC Reisehandbuch Alaska

Mehr Wissen. Besser Reisen. Die National Geographic-Experten begleiten Sie auf Ihrer Reise zu allen Highlights und unvergesslichen Erlebnissen. Mit übersichtlichen Detailkarten, 3D-Grafiken und der...

Thüringen – Dumont Reise-Taschenbuch

Das flächenmäßig recht kleine Thüringen ist eine wahre Schatzkammer: Goethe, Schiller, Bach und Luther, das berühmte Bauhaus, die zum UNESCO-Welterbe gehörende Wartburg, kulturell einzigartige...

Peter Lindbergh – On Fashion Photography

Folgen Sie Peter Lindbergh durch vier Jahrzehnte bahnbrechender Modefotografie. In zahllosen Kollaborationen mit den Größen der Branche etablierte der deutsche Fotograf ein neues Verständnis...

Jungbrunnen – Die neue Spa- und Badekultur

Ein Buch über die Wohlfühloasen des 21. Jahrhunderts, das einlädt zum Treibenlassen-von der Badekultur, ihrer Architektur bis zu individuellen Anwendungen. Kaum etwas bereitet mehr Vergnügen...

Zuckerfrei – Kochbuch für Kinder

Kinder lieben Süßes, trotzdem sollte Zucker für sie besser tabu sein: Denn übermäßiger Konsum führt schnell zu "Überzuckerung" - und die ist nicht nur...

Kimon’s Greek Table – Griechische Gastfreundschaft

Als Hotelier und Feinschmecker weiß Kimon Riefenstahl genau, warum der beste griechische Salat mit wenigen Zutaten auskommt, warum hochwertiges Olivenöl den Unterschied...