Händler in Holzbooten verkaufen ihre Waren auf einem Fluss-Markt in Bangkok.

Bangkok – Stippvisite in der Stadt am Chao Phraya-Fluss

Goldene Buddhas, riesige Tempel – und dazwischen Shoppingpaläste: Bangkok fasziniert, vor allem wegen seiner Gegensätze. Mit kleinen Zetteln in der Hand stehen junge Leute auf der Mahachai Road. Wenig glamourös sieht es hier im chinesischen...
Blick auf Ozen Reserve Bolifushi

Die Sache mit der Kokosnuss

Bisher habe ich mir über die Herstellung von Kokos­öl nicht viel Gedanken gemacht, sondern habe es immer nur mit Begeisterung verwendet – in der Küche und auf der Haut. Denn das Öl ist ein...