Zwischen alten Mauern, umbrischen Hügeln und einem weitläufigen Park, in dem selbst Bäume eine besondere Rolle spielen, erzählt dieses Refugium von einem Italien, das sich Zeit lässt.
Die Luft flirrt in der Mittagshitze, einladend plätschert leise das Wasser im Pool. Wohltuende Stille überall, nur die Zikaden singen unermüdlich. Hin und wieder dringt leises Klappern aus der Osteria del Borgo herüber. Das Restaurant mit seiner Terrasse am Pool ist tagsüber und bis in den Abend hinein ein lässiger Lieblingsort für traditionelle umbrische Küche. Später lodert im Holzofen das Feuer für die Pizza.
Ein Platz voller Energie
Ich liege im Schatten der mächtigen Pinien und genieße einfach den Moment. Was für ein schönes Fleckchen Erde, um sich zu erholen. Das Borgo dei Conti nahe Perugia liegt in einem 16 Hektar großen historischen Park. Bereits im 13. Jahrhundert stand hier eine Festung, im 19. Jahrhundert machte Graf Lemmo Rossi Scotti das Anwesen zu seinem Landsitz und prägte es im neogotischen Stil. Seine Geschichte ist bis heute präsent – mit der Suite del Conte und der Suite della Contessa mit Kaminen, Malereien aus dem 19. Jahrhundert und alten Wappen. Gewohnt wird in der historischen Villa, wo sich auch die beiden Suiten befinden oder in der Colonica, gleich nebenan. Insgesamt verteilen sich nur 40 Zimmer und Suiten auf das weitläufige Anwesen.
Am schönsten erkundet man das Gelände zu Fuß. Zwischen Olivenhainen und jahrhundertealten Bäumen führen Wege durch den bioenergetischen Park. Dafür wurden die bioelektromagnetischen Felder der Bäume untersucht und Bereiche bestimmt, denen eine besondere energetische Qualität zugeschrieben wird.
Im Borgo gibt es selbstverständlich auch ein Spa. Auf 650 Quadratmetern verteilen sich Biosauna mit Blick ins Grün, finnische Sauna, Hamam, Salzraum und vier Behandlungskabinen. Bei den Treatments trifft die Schweizer Hightech-Pflege Nescens auf die italienische Naturkosmetik Mei Spa aus Bergamo. Tiefenentspannung bietet der Floatingtank. In körperwarmem, mit Bittersalz gesättigtem Wasser schwebt man nahezu schwerelos.
Ein schöner Platz am Abend, wenn langsam die Hitze des Tages schwindet, ist die Terrasse des Fine-Dining-Restaurants Cedri unter großen Steineichen. Hier kocht Emanuele Mazzella, gebürtig von Ischia, der bereits einen Michelin-Stern erkocht hat. Saisonale Produkte aus Umbrien verbindet er mit seinen mediterranen Wurzeln. Kräuter und Gemüse kommen aus dem eigenen Garten, weitere Zutaten von kleinen Erzeugern aus der Umgebung.
Ein alter Landsitz, viel Grün und dieses herrliche Gefühl, nichts zu müssen.
Sinn für Traditionen
Zur Philosophie der Eigentümerfamilie Babini, die seit mehr als 80 Jahren in der italienischen Hotellerie tätig ist, gehört auch die von ihr gegründete gemeinnützige The Place of Wonders Foundation. Sie setzt sich dafür ein, traditionelles italienisches Handwerk zu erhalten und an die nächste Generation weiterzugeben. Vom Hotel aus können Gäste ausgewählte Werkstätten der Region besuchen und den Kunsthandwerkern bei ihrer Arbeit begegnen. Wie eng diese Verbindung ist, zeigt sich später im Borgo selbst. Keramik aus Deruta steht in der Osteria auf dem Tisch, traditionelle Webmuster finden sich auf Stoffen im Haus. Und nach meinem Besuch in der mittelalterlichen Kerzenwerkstatt in Bevagna liegt am Abend eine kleine Bienenwachskerze auf meinem Bett. Ein hübsches Dankeschön – und ein Stück Umbrien, das mit nach Hause kommt.
Umbrisches Handwerk erleben Über die Place of Wonders Foundation öffnet das Borgo Türen zu sechs historischen Werkstätten. Gäste erleben in Bevagna mittelalterliche Kerzenkunst, in Deruta handbemalte Majolika und in Perugia traditionelle Jacquard-Weberei. Dazu kommen Glasmalerei, Schmiedekunst und handgegossene Aquarellfarben.
Borgo dei Conti
Der nächstgelegene Regional-Flughafen Perugia ist rund 40 Minuten entfernt. Alternativ wäre vom DACH-Raum aus ein Flug nach Florenz (zirka 1,45 Stunden Autofahrt.) oder Rom (reichlich zwei Stunden Fahrt) möglich. Private Transfers können über das Hotel gebucht werden. www.borgodeicontiresort.com
Preis: Zimmer ab 900 Euro pro Nacht inklusive Frühstück.
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