Sophie Scherer von Brenners Park-Hotel & Spa hat den 24. Azubi-Contest der Selektion Deutscher Luxushotels gewonnen. Carla Lina Born aus dem Excelsior Ernst in Köln belegte den zweiten Platz, die erst 17-jährige Romy Heidenreich aus dem Grand Hotel Heiligendamm schaffte es auf Platz drei. „Austragungsort“ des Contests war das frisch renovierte Brenners Park Hotel & Spain Baden-Baden selbst. Teilnehmen können an dem Wettbewerb junge Nachwuchskräfte der Selektion Deutscher Luxushotels aus dem zweiten und dritten Lehrjahr. Um ihr umfassendes Fachwissen und ihre exzellenten Fertigkeiten in der Hotellerie unter Beweis zu stellen, stellten sich Tom Sándor Simon (Breidenbacher Hof), Carla Lina Born (Excelsior Hotel Ernst Köln), Antonia Pennington (Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten), Romy Heidenreich (Grand Hotel Heiligendamm), Lily Schlüter (Severin*s Resort & Spa, Sylt) sowie Sophie Scherer (Brenners Park-Hotel & Spa) einer Reihe anspruchsvoller Aufgaben, die sowohl praktische als auch theoretische Kenntnisse abfragten und den Arbeitsalltag der Teilnehmenden widerspiegelten. Dazu gehörten etwa das Annähen von Hemdknöpfen, die Kontrolle eines gereinigten Zimmers sowie die Blindverkostung beim „Riechen-Tasten-Schmecken“. Die abschließende Kreativaufgabe bot den Teilnehmern Raum für Fantasie und Originalität.
Neben Übernachtungen in den Mitgliedshotels des Verbunds erhalten die Erstplatzierten Gutscheine im Wert von 500 bis 3.000 Euro zur Teilnahme an Weiterbildungslehrgängen der IST-Hochschule in Düsseldorf, die seit 2012 als Kooperationspartner der Selektion Deutscher Luxushotels fungiert. www.selektion-deutscher-luxushotels.com
