Vegan – Tut gut, schmeckt gut

Jérôme Eckmeiers neues Kochbuch ist perfekt für alle, die auf tierische Zutaten verzichten wollen - aber nicht auf Genuss und Abwechslung. Der Chefkoch des Vegetarierbunds verrät seine besten Rezepte zum Schlemmen und Sattwerden. Rund...

Beate Kuhn-Delestre: Einmal im Leben – 100 Reiseträume für zwei

„Alleine fahren mag ich nicht“ – zu zweit verreisen ist schöner! Wer seinem Herzblatt zum Valentinstag eine Reise abseits der Pauschalarrangements schenken möchte, findet im MERIAN-Buch „Einmal im Leben – 100 Reiseträume für zwei“...

Susanne Oswald: Heilen mit Quark, Joghurt & Co

Gesundheit geht durch den Magen - sagt und begründet Autorin Susanne Oswald in ihrem Buch. Dass Sauermilchprodukte als besonders heilkräftige Hausmittel gelten und selbst bei Erkältungen, Darmproblemen oder Kopfschmerzen eingesetzt werden können, ersetzt zwar...

Franca Mangiameli: Die Milchdiät: Abnehmen mit dem Kalzium-Kick

Diese neue Diätformel hat’s in sich: Die Milch sorgt für Erfolg! Milchkalzium hemmt Fettaufbau und -speicherung, aktiviert den Stoffwechsel und verringert die Fettaufnahme. Mit der Milchdiät kann man deutlich mehr abnehmen als bei einer Standarddiät,...

Friedrich Hainbuch: Die Heilkraft der Bienen

Bienen produzieren eine unglaubliche Fülle an Produkten, deren Heilkraft bereits im Altertum bekannt war. Dies ist nicht nur der bewährte Honig, sondern auch viele weitere Stoffe, über deren Anwendung oft nur wenig bekannt ist. Professor...

Nicoletta de Rossi: MERIAN live! Apulien

Trulli und magische Landschaften, gutes Essen und faszinierende Geschichten erwarten den Reisenden im Land des Stauferkaisers Friedrich II. - in Apulien. Auf 800 Kilometern Küste begeistert die Region mit wunderschönen und abwechslungsreichen Stränden, Castelli...

Holger Wolandt: Stockholm. Eine Stadt in Biografien

Eine Stadt wird nicht nur von Gebäuden und Straßenzügen geprägt, die Identität von Stockholm entsteht erst mit den Geschichten seiner Bewohner. Denn was wäre die Stadt ohne Alfred Nobel, Astrid Lindgren oder Olof Palme?...

Laurence Laurendon: Klosterküche

Das kulinarische Erbe der Klöster Einfache, schmackhafte Jahreszeitenküche Mit Geschichten und stimmungsvollen Fotos aus dem Klosterleben Im Schutz der Klöster haben Mönche und Nonnen über die Jahrhunderte eine einzigartige Lebensweise entwickelt. Als Bauern, Gärtner,...

Miriam Kauko: MERIAN guide Urlaub im Kloster

Wenn Sie dem Alltagsstress entfliehen möchten und Ruhe suchen, um aufzutanken und sich inspirieren zu lassen, finden Sie im MERIAN guide Urlaub im Kloster eine Auswahl der 100 attraktivsten Klöster in Deutschland, Österreich und...

Roland Rauter, Einfach vegan – Genussvoll durch den Tag

Vegane Küche ist alles andere als langweilig und so viel mehr als Tofuspieß oder Gemüsepfanne. Die Rezepte des Spitzenkochs Roland Rauter machen Lust aufs Nachmachen und Ausprobieren. Nicht der Verzicht auf tierische Produkte oder...

Nicole Just, La Veganista: Lust auf vegane Küche

La Veganista lebt in Berlin. Ihr Opa, der Metzger, fragt immer: Vegan?! Was kannst Du denn dann noch essen? Die Antwort: So viel, dass GU ein ganzes Kochbuch dazu macht! Und in diesem präsentiert...

Reiselust unterm Weihnachtsbaum mit MERIAN porträts „Eine Stadt in Biographien“

Eine Geschenkidee für alle, die nicht nur gerne reisen, sondern auch schöne Bücher lieben: Die Bände der Reihe MERIAN porträts „Eine Stadt in Biographien“ wecken die Reiselust unterm Weihnachtsbaum. Auf den Spuren berühmter Persönlichkeiten...