Im Frühjahr 2027 eröffnet im Schwarzwälder Weinort Sasbachwalden das Maison Talmühle. Das neue Boutique Resort verbindet großzügige Suiten mit einem Privatpark und dem Spa La Source, das mit Day-Spa-Angeboten und Mitgliedschaften auch Tagesgästen offensteht. Kulinarisch arbeitet das Haus eng mit dem österreichischem Zwei-Sterne-Koch Paul Stradner zusammen, dessen eigenes Restaurant in Achern ebenfalls Anfang 2027 eröffnet.
Die 22 Suiten verteilen sich auf vier Kategorien und bieten zwischen rund 50 und 134 Quadratmetern Platz für zwei bis sechs Gäste. Zwei Suiten mit gemeinsamem Entree lassen sich zu einer Einheit für bis zu acht Gäste zusammenschließen. Jede Suite verfügt über eine voll ausgestattete Küche, die meisten zusätzlich über einen eigenen Balkon.
Spa La Source mit 26 Meter langem Panoramapool
Das neue Spa punktet mit einem 26 Meter langen, solarbeheizten Panoramapool unter freiem Himmel mit Blick in den Schwarzwald. Fünf Saunen – Dampfbad, Kräuter-, Salz-, Bio- und Finnische Sauna –, zwei Fußsprudelbecken, zwei Ruheräume und ausgewählte Treatments ergänzen das Wellnessangebot. Der 150 Quadratmeter große Fitnessbereich umfasst Zonen für Ausdauer- und Krafttraining sowie einen separierbaren Yogaraum und ist für Hausgäste rund um die Uhr zugänglich. Die Nutzung von Spa und Fitness ist im Aufenthalt inbegriffen.
Das Spa La Source steht auch Tagesgästen, unabhängig von einer Übernachtung, zur Verfügung.
Hinter dem Projekt steht Fabian Nusser, zuletzt fünf Jahre General Manager des Le Grand Bellevue in Gstaad und zuvor Manager der Villa Stéphanie in Baden-Baden. Mit dem Maison Talmühle macht er sich als Gastgeber selbstständig und führt die über 400-jährige Geschichte des Hauses fort. www.maison-talmuehle.de
