Die Schönheit und die Schätze der Region Apulien kann man von diesem familiengeführten 5-Sterne- Luxushotel aus stilvoll und authentisch entdecken.
Das Borgobianco Resort & Spa bei Polignano a mare ist noch ein Geheimtipp. Von Olivenhainen umgeben präsentiert sich das familiengeführte 5-Sterne-Luxushotel als stilvolles Resort für Gäste, die Entspannung und Genuss suchen. Die Region zwischen Adria und ionischem Meer wurde ehemals häufi g von fremden Eroberern und Piraten heimgesucht. Daher baute man so genannte Masserien, das sind Gutshöfe, die mit ihren dicken Mauern die Menschen und ihr Hab und Gut schützten. Im traditionellen Stil einer Masseria ist auch das Borgobianco Resort & Spa erbaut, Mitglied der Small Luxury Hotels of the World. Strahlendes Weiß (italienisch: bianco) und sanfte Naturtöne prägen sowohl die Außenansicht als auch die Innenausstattung der 48 Zimmer und Suiten. Umgeben von Jahrhunderte alten Olivenbäumen und mit freiem Blick auf die Adria kann man von hier aus bestens die vielen Sehenswürdigkeiten und kulturellen Schätze der Region erkunden. Vormittags bietet sich eine Entdeckungstour zu einem der nahe gelegenen Orte an wie Alberobello (gehört zum Unesco-Weltkulturerbe), Conversano, in dessen Gassen man sich im Mittelalter wähnt, oder zur „weißen Stadt“ Ostuni. Nachmittags kann man sich auf den Pool oder das Meer freuen. Ganz bequem gelangt man per Hotel- Shuttle zum Strand von Coco Village, wo bereits Liegestühle reserviert sind. Nach einem Tag in der Sonne sehnt sich die Haut nach viel Feuchtigkeit. Die bekommt sie z. B. bei einer Aromaplastie- Behandlung von Decléor im Spa. Mit einer sanften Rückenmassage und einem speziellen Reinigungsritual bereitet Beautyexpertin Portia die Haut auf die natürliche Maske vor, die aus Leinsamen, Weizenkeimen und Sonnenblumenkernen besteht und die perfekte Wahl ist für Feuchtigkeit pur, Schutz und Anti-Aging.
Köstlichkeiten aus der Region
Abends, wenn das Licht besonders eindrucksvoll ist und man von der Terrasse aus einen fantastischen Blick auf die Weite dieses Landstrichs genießt, lädt der illuminierte Innenhof dazu ein, den Tag bei einem Apéro Revue passieren zu lassen. Schon bald wehen einem wunderbare Düfte um die Nase … Vorboten der authentischen apulischen Küche, die die Gäste im Hotelrestaurant „La Torre del Borgo“ genussvoll erleben können. Nach den Maßstäben moderner Ernährungslehren ist die apulische Küche vorbildlich: Sie basiert auf regionalen Produkten, verwendet frische Zutaten und lässt den natürlichen Geschmack der Produkte zur Geltung kommen. Bei Kochkursen und Degustationen kann man sie im Borgobianco hautnah kennenlernen. (st)
Wohlfühlen
- Wohnen Die Einrichtung der 48 Zimmer und Suiten, in Weiß und Naturtönen gehalten, orientiert sich am Stil einer typischen apulischen Masseria. Vom Balkon aus schaut man auf die ländliche Umgebung und das Meer.
- Küche Hier kann man authentische regionale Gerichte genießen mit frischem Fisch, Gemüse, Oliven und Pasta. Toll, dass es zu apulischen Spezialitäten wie Orecchiette (italienisch: Öhrchen), den Panzerotti-Teigtaschen oder dem Burrata-Käse auch Geschichten und Rezepte gibt.
- Wellness Der Wellnessbereich wartet mit Innenpool, Sauna, türkischem Dampfbad und Beautyabteilung auf. Behandelt wird mit den Produkten des Aromakosmetik- Spezialisten Decléor. Das Angebot umfasst Massagen, Aromamassagen, Body Treatments und Facials. Früh am Morgen hat man den Außenpool meist für sich alleine und kann mit Blick auf die weite Landschaft seine Bahnen ziehen. Der kleine Fitnessraum, der an den Innenpool angrenzt, wartet lediglich mit Laufband und Fahrrad auf (geöffnet von 9 bis 13 und von 16 bis 20 Uhr). Seine Joggingrunden kann man auch draußen drehen.
- Lage Das Hotel liegt auf den Hügeln über dem Meer von Polignano. Bis zu den Trulli von Alberobello sind es gut 20 Minuten Fahrt mit dem Auto, zum Flughafen Bari etwa 45 Minuten.
- Arrangement Frühlingsangebot „On your own“: 3 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet, Spa-Benutzung im Classic Room (270 Euro p. P.) oder in der Junior Suite (330 Euro p. P.); „On the way“: 7 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet, Halbpension, Transfer vom und zum Flughafen Bari, Spa-Benutzung, zwei Tage Mietwagen, kostenloses Upgrade von Classic Room auf Junior Suite (1120 Euro p. P.).
Borgobianco
Resort & Spa
S.C. Santa Teresa
70044 Polignano
Tel. +39 080 8870001
info@borgobianco.it
www.borgobianco.it
